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Terroir Wine Club box dégustation 3 bouteilles pour un vignoble du terroir genevois par la poste abonnement

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Esprit découverte : un vignoble en 3 bouteilles dans la box Terroir Wine

Une découverte par mois dans la box du Terroir Wine Club. Faire la connaissance d’un vignoble de la région, par la dégustation de 3 bouteilles de vin.

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Par abonnement, se plonger chaque mois dans le terroir viticole de la région genevoise, pour commencer, c’est ce que propose Sandro Krstovic avec son coffret mensuel. Terroir Wine, ce sont trois bouteilles, de rouge, de blanc ou des deux, qui arrivent directement chez vous par la poste avec leur fiche explicative numérique, la touche de l’expert sommelier. L’occasion de découvrir ce qui se fait de mieux, presque sous nos fenêtres. Voulez-vous faire partie du club ?

Quand Sandro Krstovic fait le constat qu’il y a une centaine de producteurs de vin rien que dans la région genevoise, il se dit qu’il y a forcément quelque chose à faire pour que l’amateur lambda fasse la connaissance de cet artisanat terrien, de ces gourmandises épicuriennes. Un club. Un Terroir Wine Club ! Eureka !
Le vin genevois peut encore souffrir de sa réputation, du manque de confiance ou de connaissances que l’on a de son terroir et des améliorations apportées au cours des années au produit fini. Or, on peut se laisser surprendre. Parce que oui, il y a de très bons vins à Genève qui ne demandent qu’à être bus… Pour cela, il faut peut-être avoir l’esprit découverte. Ou un sommelier passionné sous le coude qui nous prendrait par la main et nous ferait faire le tour du propriétaire, la visite gustative du vignoble… sans avoir besoin de se déplacer. Et hop ! C’est là qu’intervient la box de Terroir Wine.

Terroir Wine Club box dégustation 3 bouteilles pour un vignoble du terroir genevois par la poste abonnement

Une box, un vigneron, trois bouteilles de vin

Pour l’instant concentré sur le terroir genevois qui a encore beaucoup de belles surprises à offrir aux abonnés, Terroir Wine propose donc depuis septembre 2021 sa box mensuelle. L’idée est née directement des papilles d’un amateur absolument passionné de vin et de dégustation. Sandro Krstovic a étudié à HEC et a très vite bifurqué vers ce qui le faisait vibrer : le vin. Buveur comme il est voyageur, Sandro aime se perdre dans les goûts et partir à la conquête de nouvelles sensations. Ne reste qu’à en faire son métier, un projet qui lui ressemble.

Après une formation de sommelier, il décide donc de transformer ses connaissances en un concept de partage et de rencontres. Parce qu’avant d’arriver sur votre table, les bouteilles choisies ont dû croiser la route de Sandro. Il visite effectivement chaque vignoble, serre la pogne de chaque vigneronne, de chaque producteur qu’il décide ensuite (ou non) de faire découvrir aux membres de son club. De la source au verre, de la terre à la table.

Sandro fondateur Terroir Wine Club box dégustation 3 bouteilles pour un vignoble du terroir genevois par la poste abonnement

Du blanc du rouge et... du vert !

Soucieux de l’emprunte carbone que peut avoir l’envoi et l’emballage desdites bouteilles, Sandro fait fabriquer ses cartons dans le canton de Vaud et y inclus un QR code qui renvoie à toutes les informations nécessaires à la dégustation. Présentation du vigneron et du domaine, détails gustatifs, conseils pour la conservation de chaque bouteille, suggestions d’accords mets-vins.

Parfois, il n’y aura que du rouge, parfois que du blanc, dépendamment du producteur présenté. Sinon, un savant mélange permet éventuellement d’élaborer une soirée entière en se laissant porter par Terroir Wine. Sans oublier, et c’est ce qui fait la magie du projet, que les plus belles découvertes se trouvent souvent juste sous notre nez. Au propre comme au figuré.

Terroir Wine Club box dégustation 3 bouteilles pour un vignoble du terroir genevois par la poste abonnement
informations de dégustation box 3 bouteilles de vin Terroir Wine Club

Qui veut faire partie du club Terroir Wine ?

Faite pour les amateurs désireux d’élargir leurs connaissances et de faire de nouvelles expériences gustatives, la box de Terroir Wine a pour vocation de perdurer et de faire grandir son périmètre géographique, petit à petit. Faire partie du club, c’est s’assurer une surprise chaque mois…et on ne peut pas dire que ce soit le cas dans la vie de tous les jours, avouez.

Un cadeau qu’on se fait à soi ou aux gens qu’on aime (en espérant qu’ils vont nous inviter pour déguster…si ce sont vraiment des amis…). C’est aussi la possibilité de participer à l’essor d’un projet. Du petit au grand, de la proximité au voyage. On essaie.

Sandro fondateur Terroir Wine Club box dégustation 3 bouteilles pour un vignoble du terroir genevois par la poste abonnement sommelier

TERROIR WINE : BIENVENUE AU CLUB

 

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